Un autre site où on tape ses ingrédients et on obtient les recettes correspondantes est Gustave : http://www.gustave.tv

Votre émission express est très intéressante, continuez !

Le site où l’on peut rentrer ses ingrédients et avoir des recettes qui correspondent est Marmiton.org :

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Merci pour cette émission !

Cathy

Le web est la référence même si j’adore toujours feuilleter mes inombrables livres de cuisine et en recevoir en cadeau. Je trouve surtout que les blogs sont devenus précusrseurs et prescripteurs. Je (...) 

Le web est la référence même si j’adore toujours feuilleter mes inombrables livres de cuisine et en recevoir en cadeau. Je trouve surtout que les blogs sont devenus précusrseurs et prescripteurs. Je suis abonnée à de nombreux magazines culinaires et c’est pourtant souvent grâce au blog de Pascale ainsi qu’à ceux de ses consoeurs (Mercotte, Cléa, papilles et pupilles...)que je découvre de nouvelles tendances, de nouvelles façons de cuisiner. C’est en cela que le web a changé notre façon de manger. Et je pense que ce n’est encore que le début ! 

grâce à l’internet je trouve les recettes de cuisine de plats que je goûte partout dans le monde. On trouve toujours un plat qui donne envie, du coup on mange des choses auxquelles on n’aurait pas (...) 

grâce à l’internet je trouve les recettes de cuisine de plats que je goûte partout dans le monde. On trouve toujours un plat qui donne envie, du coup on mange des choses auxquelles on n’aurait pas pensé sans le trouver sur internet. les magazines de cuisine sont beaucoup trop classiques et reviennent chers à la longue. 

Bonjour :-) Internet en effet a change mon approche de la cuisine. Depuis les pioniers : marmitons.org fin des annees 90 et a tous les sites, on a toujours sous la main la recette que l’on (...) 

Bonjour :-) Internet en effet a change mon approche de la cuisine. Depuis les pioniers : marmitons.org fin des annees 90 et a tous les sites, on a toujours sous la main la recette que l’on cherche, et meme au boulot, ou alors de pages en sites on trouve une idee originale a mettre en pratique. Par contre il faut rester vigilant les proportions et les indications sont des fois tres farfelues ... Moi meme bloggueuse gourmande en francais et en anglais :-) Bon appetit bien sur comme dirait Joel Robuchon 

Bonjour ! La cuisine est pour moi une terre de découverte quasi quotidienne ! J’aime experimenter de nouvelles idées. Je ne m’imagine pas suivre pas à pas une recette inscrite sur un site ou un (...) 

Bonjour !

La cuisine est pour moi une terre de découverte quasi quotidienne ! J’aime experimenter de nouvelles idées. Je ne m’imagine pas suivre pas à pas une recette inscrite sur un site ou un livre. Il n’y a plus d’interêt. On ne peut pas dire "c’est moi qui l’ai fait" non. j’ai juste suivie une liste d’ingrédients comme pour une experience en chimie à l’école, d’ailleurs la "cuisine" dans le sens commun du terme ce n’est rien d’autre que suivre un protocole d’experience pour transformer tel ou tel ingrédient en tout autre chose au final. Utiliser le web comme vivier à idées c’est fausser le plaisir que l’on peut avoir à découvrir des saveurs nouvelles par soi même. J’aime vraiment cuisiner. Le résultat n’est pas toujours du goût de ma famille(ni du mien d’ailleurs lol)mais quand j’arrive parfois à ce que mes créations ( si si on peut appeler ca des créations !)soient délicieuses, j’en tire une fierté et un contentement qu’aucune recette préatablie ne m’aurait procuré. Le défi réside dans la répétition de l’exploit.il faut parvenir à reproduire le même résultat à l’infini. Ma mère, cette grande cuisinière, n’a jamais utilisé de verre-mesure, de balance ou autres outils que nos trouvons dans toutes les cuisines contemporaines. Elle fait tout au feeling, et je fais pareil. Alors si c’est pour "copié" les idées d’autrui alors oui, utilisez internet et les sites dédiés, et ne venez pas dire que vous avez"cuisiné" car il n’en est rien. VOus avez "appliqué" une recette, vous avez "mené à bien" une experience détaillée avec le poids et la quantité de chaque composant, mais en aucun cas vous n’avez cuisiné !!

Bien amicalement

C’est certain qu’internet a changé ma façon de faire, notre façon de faire avec ma femme. Au lieu de chercher dans le Larousse de la cuisine, elle préfère désormais avoir plusieurs avis sur tel ou tel (...) 

C’est certain qu’internet a changé ma façon de faire, notre façon de faire avec ma femme. Au lieu de chercher dans le Larousse de la cuisine, elle préfère désormais avoir plusieurs avis sur tel ou tel plat en allant sur Marmiton.org par exemple, avant de faire la cuisine pour un plat un peu compliqué, ou bien pour trouver des idées. Et quand nous allons au restaurant, nous cherchons le plus souvent à savoir avant d’y aller ce qu’en pensent les gens, sur des sites comme CafésParis.com ou Cityvox par exemple. Et internet nous sert à tout ça, et même plus, nous ne pouvons nous en passer. Au point même de préférer ça à des guides comme Michelin, dont on connaît la partialité. Au moins sur internet, nous avons les avis non pas de professionnels, mais ceux de tout un chacun, comme nous ;-) 

Internet élargit obligatoirement nos horizons. Nous pouvons grâce aux blogs découvrir de nouvelles tendances culinaires, de nouveaux produits, des épices, de la mélasse de grenade....et la manière de (...) 

Internet élargit obligatoirement nos horizons. Nous pouvons grâce aux blogs découvrir de nouvelles tendances culinaires, de nouveaux produits, des épices, de la mélasse de grenade....et la manière de les accommoder. Lire aussi des reportages plus personnalisés sur les restaurants....je ne pense pas que je serais allée chez W Ledeuil qui vient d’avoir une étoile bien méritée sans les conseils de mes amies bloggeuses. J’ai moi même un blog et ma cuisine a évolué en fonction de mes découvertes chez les autres ! 

Je cherche toujours des conseils sur le web sur la manière de cuisiner en fonction des ingrédients que j’ai déjà chez moi. Plutôt que de chercher une recette dans un livre, ça permet de trouver la (...) 

Je cherche toujours des conseils sur le web sur la manière de cuisiner en fonction des ingrédients que j’ai déjà chez moi. Plutôt que de chercher une recette dans un livre, ça permet de trouver la recette en fonction de ce dont on dispose déjà. Extrêmement utile ! 

Internet est devenu mon auxiliaire de cuisine préféré. A bas livres qui prennent de la place et dont les pages sont maculées de diverses taches...Foisonnement d’idées, et bien sûr toujours apporter ma (...) 

Internet est devenu mon auxiliaire de cuisine préféré. A bas livres qui prennent de la place et dont les pages sont maculées de diverses taches...Foisonnement d’idées, et bien sûr toujours apporter ma petite touche personnelle...Internet ne change pas que la façon de manger... 

Bonjour, pour bien cuisinier, il faut acquérir une théorie qu’on puisse abandonner. C’est le feeling. Sans feeling, on devient soi-même une nano-particule.

Dans mon cas précis, la lecture des blogs, puis la création d’un blog ont complètement changé mon alimentation et forcément mes achats. Une telle profusion de recettes donnent envie de les essayer, (...) 

Dans mon cas précis, la lecture des blogs, puis la création d’un blog ont complètement changé mon alimentation et forcément mes achats. Une telle profusion de recettes donnent envie de les essayer, puis d’en parler. Le nombre de concours, de catalogues, de jeux m’a fait découvrir bon nombre de produits que j’ignorais. De plus les challenges sont un excellent stimulus à l’élaboration de nouvelles recettes. Pour conclure, je sais que nous mangeons beaucoup plus varié, ce qui est un plus et je cuisine beaucoup plus régulièrement. La lecture des blogs est devenu un rendez-vous quotidien ou presque. 

BONJOUR, OUI MA FAÇON DE MANGER A CHANGE, JE MANGE MAL, SUPER MAL, MAIS NON, INTERNET ET LES BLOGS N’Y SONT POUR RIEN, C’EST SIMPLEMENT MON POUVOIR D’ACHAT QUI EST PRÈS DE ZÉRO QUI EST EN CAUSE... (...) 

BONJOUR, OUI MA FAÇON DE MANGER A CHANGE, JE MANGE MAL, SUPER MAL, MAIS NON, INTERNET ET LES BLOGS N’Y SONT POUR RIEN, C’EST SIMPLEMENT MON POUVOIR D’ACHAT QUI EST PRÈS DE ZÉRO QUI EST EN CAUSE... Vive la soupe au caillou !