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... trop de sel nuit gravement à la santé
Catherine Pottier - 8 février 2010
Une consommation modérée de sel réduit le risque de faire un accident cardiovasculaire et diminue la tension artérielle. Et donc en consommer excessivement peut être dangereux dans certaines populations. Problème d’hypertension, diabétiques, personnes en sur-poids.
Les produits alimentaires industriels en contiennent beaucoup trop. Les conseils d’un médecin nutritionniste, Jacques Fricker mais avant, le point avec Bruno Rougier quant à notre consommation quotidienne.
| On dit que... l’on consomme trop de sel ! Catherine Pottier et ses invités. (6'09") | |
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