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Des vaches en Sibérie
Philippe Lefèbvre - 5 juillet 2008
Dans l’Aubrac les vaches partent de la vallée vers la Sibérie. Depuis huit ans certains agriculteurs vendent leurs vaches à des agriculteurs russes, ce qui permet à ces derniers de reconstituer leur cheptel. En Sibérie, ce sont les bénéfices tirés du gaz et du pétrole qui permettent de financer la reconstitution des troupeaux.
Pour Dominique Fayel, éleveur, ce phénomène est dû à la résistance de la race qui est aussi connue pour ces qualités maternelles. Quant au prix, il reste relativement raisonnable, car le transport dure dix jours en camions ce qui fait des frais.
| La chronique de Philippe Lefèbvre (1'52") | |
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