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La littérature gourmande

François Busnel - 15 novembre 2009

Alors que se tient à Paris, dans la Grande Halle de la Villette, le Salon Papilles en fête (du 13 au 16 novembre), qu’aura lieu le 3e Festival des Littératures Gourmandes à la Grande Épicerie de Paris le samedi 21 novembre, qu’en est-il des livres gourmands ? Ont-ils du succès en ces temps de crise ou de sortie de crise ? Ceux qui aiment les bons livres aiment-ils les bons plats ?

Et les écrivains sont-ils gourmands ? Quelle place donnent-ils à la bonne chère dans leurs écrits ?

Pour répondre à ces questions, trois libraires :

 Brigitte Namour : après avoir dirigé la librairie Les Mots Bleus à Trouville-sur-Mer, Brigitte Namour anime maintenant une librairie en ligne www.leslivresquejaime.net et organise le 3e Festival des Littératures Gourmandes

 Déborah Dupont, responsable de la Librairie Gourmande, rue Montmartre à Paris, participe aux Papilles en fête à la Grande Halle de la Villette du 13 au 16 novembre

 Paul-Emmanuel Roger est responsable du rayon « Cuisine et gastronomie » à la Librairie Mollat (Bordeaux).

	Retrouvez François Busnel et ses invités  (6'30")

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